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全部產(chǎn)品分類

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                糖化酶
Cas: 9032-08-0 
產(chǎn)品編號: E0127 
產(chǎn)品別名: 葡萄糖淀粉酶 
英文名稱: Amyloglucosidase 
分子式:  
分子量:  
 
  參考價(jià)格
編號 含量 規(guī)格 包裝 價(jià)格產(chǎn)地 備注
E0127  100u/mg    250g  120 國  2-8℃ 
E0127  100u/mg    kg  詢價(jià)  國  2-8℃ 

來源:黑曲霉。

活力:≥100 units/mg

分子量:8097kDa

活力定義:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的條件下,1小時水解可溶性淀粉產(chǎn)生1毫克葡萄糖的酶量為1個酶活力單位(U)。

重金屬:≤30ppm。

最適pH4.5

最適溫度:5560

性狀:粉末。

穩(wěn)定性:本品耐酸性較好,在25℃、pH3時活力穩(wěn)定,6030分鐘以上活力損失顯著,80℃以上活力全部消失。

 

外觀:粉末

儲存條件:2-8

用途:   用于酵母細(xì)胞中的糖原測定;依靠糖化酶合成異-寡糖。糖化酶能在常溫條件下將淀粉分子的a-1·4a-1·6糖苷鍵切開,而使淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

 

其它包裝規(guī)格請按需詢價(jià)

 

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